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2026.3.22 採收玉荷包蜜嘍～
2026.3.22 採收玉荷包蜜嘍～
每年春天三月～五月是全台灣蜂農和蜜蜂們最忙碌的季節，我們頻繁南下觀察荔枝樹開花狀態，最後決定搬遷到高雄大樹區採收玉荷包蜜，玉荷包花期早，目前已經是接近花期的尾聲，我們剛到時氣候偏涼，花朵已經在流蜜，放在舌尖上是甜的
但是因為乾旱的關係，蜜蜂採集蜜量沒有預期的多，我們到了玉荷包花期的尾端又搬到了高雄杉林區，讓蜜蜂員工們躲避農藥
因為去年龍眼花盛開消耗較多龍眼樹養份，導致今年南部龍眼花開較少，我們還在尋找今年花開的龍眼園
採蜜過程是蜜蜂都市更新的現場，我們將巢脾上的蜜蜂抖進蜂箱，再將少部分不願意被抖下來的蜜蜂用掃蜂機掃乾淨，鋪上濕布隔絕味道後再送入蜂蜜離心機旋轉將蜂蜜分離，被採完的空巢脾再送回蜂箱，讓蜜蜂繼續存蜜，也就是說，你的小孩可能是鄰居的小孩，不過，只要蜜源充足，蜜蜂也不在乎就是了