文章分類Article
2025.4.13 龍眼蜜上架嘍！
2025.4.13 龍眼蜜上架嘍！
養蜂人之間有一個說法，那就是每5年必有一次豐收，龍眼樹與荔枝樹都有大年小年的特性，那就是，如果今年大量開花，那麼隔年就會長葉子，或是花葉各半
而今年不管是荔枝花還是龍眼花都開滿了樹，但是要豐收也需要氣候夠暖才能促使花朵流蜜，蜜蜂也要數量繁多才有能力進行採蜜工作，否則就算開了滿樹的花朵，溫度不夠加上蜂量不足，一切都是枉然
去年冬天，蜂蟎的侵襲特別嚴重，導致雖然今年花朵滿樹，但是許多蜂農的蜜蜂員工在冬天損失慘重，所以真的是要天時地利人和湊足條件
感謝上帝，我們冬天努力照看蜜蜂，用愛與汗水灌溉蜜蜂員工們，今年蜜蜂員工還能維持一定數量，我們在高雄山區居住的夜晚也夠熱，迫使花朵流蜜量充足
當外在蜜源充足時，蜜蜂會吃花蜜建築白色蜂巢來加高蜂房，增加存蜜量，所以我們看巢脾擁擠又白花花的蜂蠟，就知道蜜源是否充足，而蜜源充足的時候，蜜蜂員工心情好就不容易叮人，也不會為了搶蜜而互相攻擊打架，今年到目前為止，我們採蜜基地都沒有掛蚊帳隔離蜜蜂來搶蜜，因為外面到處都是蜜源
今年因為龍眼花密集開放，採收的龍眼蜜顏色又深濃度又高，是品質很好的龍眼蜜，我們使用多層過濾網與多道過濾來阻隔雜質，看來今年的龍眼蜜評鑑比賽競爭會很激烈
我們在高雄的花期即將進入尾聲，緊接著要趕往霧峰採收龍眼蜜，最後再回到苗栗山區採收龍眼蜜與森林百花蜜，由南往北隨著花期遷移蜜蜂員工大軍
你們要給人，就必有給你們的，並且用十足的升斗，連搖帶按，上尖下流的倒在你們懷裡；因為你們用什麼量器量給人，也必用什麼量器量給你們。」
聖經 路加福音 6:38